L'art de la rôtisserie et de la gastronomie au service de vos événements
Demander un devisFrank Traiteur Rôtisseur – Le feu, la viande et les bons vivants Ici, on ne fait pas dans la salade verte et les chichis. Chez Frank Traiteur, on aime les bonnes viandes, les vraies braises, les odeurs qui donnent faim et les tables qui débordent de rires. Du brasero au tournebroche, du smoker aux poêles géantes, on cuisine à la flamme, à l’ancienne, avec du goût, du gras (le bon) et surtout du cœur. Mariage chic ou repas de copains, guinguette de village ou événement d’entreprise, on débarque avec nos flammes, nos couteaux et notre bonne humeur pour transformer votre repas en festin. Charcuterie maison, foie gras, fromages fondus, pièces rôties, bars à raclette, à pâtes ou à charcuterie… on s’adapte à tout, sauf à la routine. Chez nous, pas de faux-semblants : c’est généreux, ça sent bon, ça chante et ça trinque. Frank Traiteur, c’est la France qui aime manger, rigoler, partager et rallumer le feu à chaque événement..
Notre philosophie : des produits frais et de qualité, une cuisson maîtrisée à la perfection, et un service impeccable. Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour vous garantir des viandes d'exception et des produits de saison. Chaque plat est préparé avec passion et attention aux détails.
Des formules complètes et personnalisables pour tous vos événements
Idéale pour les événements jusqu'à 50 personnes
Pour des événements d'exception
L'expérience rôtisserie unique
Cocktail dînatoire chic et convivial
Votre jour unique mérite une prestation unique
Séminaires, inaugurations, team building
Avec plus de 20 ans d'expérience en gastronomie, je mets mon savoir-faire et ma passion au service de vos événements. Formé dans les plus grandes maisons, j'ai développé une expertise unique dans l'art de la rôtisserie et la cuisine au feu de bois.
Mon approche : des produits d'exception, une cuisson maîtrisée à la perfection, et une présentation soignée. Chaque événement est unique, et je m'engage personnellement à créer une expérience culinaire mémorable pour vous et vos invités.
Ma philosophie : Sublimer les produits locaux et de saison à travers des techniques traditionnelles et modernes, pour offrir à vos convives des moments de pure gourmandise.
📞 Contactez-moi directement :
06 67 87 24 96
✉️ opiedssouslatable@gmail.com
Depuis sa création, Frank Traiteur s'est imposé comme une référence dans le domaine de la restauration événementielle. Notre entreprise familiale allie tradition et modernité pour vous offrir des prestations sur mesure d'exception.
Nos valeurs : Authenticité, qualité irréprochable, et service personnalisé. Nous travaillons exclusivement avec des producteurs locaux et sélectionnons rigoureusement nos matières premières pour garantir fraîcheur et saveur.
Plus de 20 ans d'expérience
Produits frais et circuits courts
Chaque événement est unique
Cocktails dînatoires et animations culinaires pour des événements inoubliables
15 à 20 pièces par personne : verrines, canapés variés, brochettes gourmandes, mini-burgers, makis, blinis au saumon...
Découpe de jambon ibérique, station d'huîtres fraîches, bar à sushis, plancha de légumes grillés en direct...
25 à 30 pièces par personne : assortiment complet salé et sucré, pièces chaudes et froides, mini-desserts gourmands...
Pizza party avec four à bois, atelier makis, bar à tapas espagnoles, dégustation de vins et fromages...
Bar à tacos, station bagels, coin italien (pasta & risotto), corner asiatique avec wok...
Bartender professionnel, cocktails signature, mocktails, bar à champagne avec accompagnements...
L'art de la cuisson au feu de bois pour des saveurs authentiques et généreuses
Spectacle et saveurs garantis avec nos tournebroches de grande capacité
Grillades en direct sur brasero : côtes de bœuf maturées, entrecôtes, brochettes de gambas, légumes grillés... Une expérience conviviale et chaleureuse.
BBQ américain avec smoker : travers de porc fumés, pulled pork, ribs sauce BBQ maison, poulet mariné... Accompagnements traditionnels.
Poulets fermiers dorés à la broche, cuisses de canard confites, pintades aux herbes, tout cuit à la perfection devant vos invités.
Pièces de bœuf exceptionnelles cuites à la braise, découpées et servies devant vos convives. Accompagnements gourmets inclus.
Pommes de terre rôties au feu, légumes grillés de saison, salades composées, sauces maison variées, pains artisanaux grillés.
Installation complète avec matériel professionnel, chef cuisinier sur place, service et débarrassage. Animations culinaires incluses.
Les desserts gourmands et spectaculaires pour terminer en beauté
Animation phare ! Tiramisu classique, version chocolat blanc, tiramisu aux fruits rouges, spéculoos, pistache... Préparation en direct et personnalisation.
Cupcakes vanille, chocolat, red velvet, citron... Bar de toppings : glaçages colorés, perles, vermicelles, fruits frais. Vos invités créent leur cupcake !
Chocolat noir, au lait et blanc en cascade. Brochettes de fruits frais, guimauves, profiteroles, biscuits à tremper... Un régal pour tous !
Assortiment complet de douceurs : macarons, verrines sucrées, bonbons vintage, pâtisseries fines, cake pops... Décoration thématique sur mesure.
Combinez plusieurs bars à desserts pour une expérience gourmande inoubliable ! Nos équipes s'occupent de tout : installation, animation, et nettoyage.
⭐⭐⭐⭐⭐ La satisfaction de nos clients est notre plus belle récompense
"Un mariage inoubliable grâce à Frank Traiteur Rôtisseur. L'agneau rôti à la broche a réuni tout le monde autour du feu, et la pièce montée de fromage a remplacé le traditionnel gâteau avec originalité et raffinement. Nos invités n'ont cessé de nous féliciter pour le choix du traiteur. Merci encore pour cette magnifique expérience !"
💍 Mariage - 20 septembre 2025
"Un immense merci à Frank Traiteur Rôtisseur pour avoir sublimé notre mariage. Le brasero géant a impressionné tous nos invités, la cuisson était parfaite et les produits d'une qualité incroyable. L'équipe a été aux petits soins du début à la fin. Tout le monde nous parle encore de la pièce montée de fromages et de l'animation du bar à tiramisu ! Un vrai succès."
💍 Mariage - 10 mai 2025
"Nous voulions un mariage chic mais convivial et Frank a su créer exactement l'ambiance recherchée. Le tournebroche, les viandes cuites devant les convives et le buffet d'apéritif avec terrines maison ont bluffé tout le monde. Mention spéciale au foodtruck vintage qui a fait sensation le soir, parfait pour les gourmands !"
💍 Mariage - 7 juin 2025
"Nous recommandons à 100 % ! Les animations culinaires ont émerveillé nos invités, du brunch du lendemain au dîner du jour J. Les frites maison et les burgers du foodtruck ont conquis toutes les générations. Tout était délicieux, généreux et servi avec élégance. Une équipe discrète mais hyper efficace."
💍 Mariage - 30 août 2025
"Frank a rendu notre mariage absolument magique ! La rôtisserie au cochon de lait était spectaculaire et délicieuse. Nos 120 invités en parlent encore. Un grand merci pour votre professionnalisme et votre passion."
📅 Mariage - Juin 2024
"Pour le séminaire de notre entreprise, Frank a proposé un cocktail dînatoire exceptionnel. Les pièces étaient raffinées, le service impeccable. Nous recommandons vivement !"
🏢 Événement Entreprise - Septembre 2024
"Le bar à tiramisu était une excellente idée pour l'anniversaire de ma femme ! Tout le monde a adoré pouvoir personnaliser son dessert. Frank est à l'écoute et très créatif."
🎉 Anniversaire - Novembre 2024
"Quelle prestation ! Le gigot d'agneau à la broche était cuit à la perfection. Frank maîtrise son art et cela se sent dans chaque bouchée. Un vrai régal pour nos invités."
🍽️ Réception Familiale - Août 2024
"Professionnel, ponctuel et talentueux. Frank a assuré le repas de notre baptême et tout était parfait. Les menus végétariens étaient aussi bons que les plats traditionnels !"
👶 Baptême - Octobre 2024
"Le menu gastronomique était digne d'un restaurant étoilé ! Présentation soignée, saveurs extraordinaires, service aux petits oignons. Merci Frank pour cette expérience culinaire unique."
💎 Dîner Privé - Décembre 2024
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📸 Partagez votre expérienceDécouvrez nos menus détaillés et nos formules complètes
Possibilité de dresser en buffet avec un choix de légumes
Viennoiseries, charcuteries, fromages, saumon fumé, œuf brouillés, tartes salées, salades composées, tomates confites, fromage blanc, salade de fruits, mousse au chocolat, confiture, nutella, beurre, pain frais, brioche tranchée, café, thé, chocolat chaud, jus de fruits, fruits secs, céréales
Nous vous proposons les fromages et la salade verte en buffet. Nous travaillons des fromages de Normandie et nous mettons des condiments et des vinaigrettes pour composer votre assiette de salade.
2h00 de cocktail - 17€/pers
2h30 de cocktail - 22€/pers
Composez votre barbecue de A à Z
Choisissez vos viandes, vos accompagnements en buffets chaud-froid
Offrez à vos convives une animation culinaire chic et raffinée, digne des plus beaux mariages. Devant leur yeux, notre chef sublime le légendaire dessert italien: crème onctueuse montée, biscuits délicats, chocolat fondant, fruits frais et toppings gourmands... chaque invité compose son tiramisu sur-mesure.
Un moment unique, à la fois élégant, interactif et inoubliable, qui donnera à votre réception une touche de prestige et de gourmandise.
Réservez vite votre tiramisu pour votre grand jour
Découpe du jambon serrano, Saumon fumé et gravlax, foie gras poêlé, Bar à huîtres, Bar à mini-burger maison, Bar à pates, plancha (scampi, poulet yakitori), cuisses de grenouille persillées, bar à fruits de mer, bar à tartine italienne
Notre chef, fort de 34 ans d'expérience, est un pilier incontournable dans le domaine de la gastronomie événementielle. Ayant bâti une réputation enviable parmi les traiteurs de renom, il excelle dans la création de menus sur mesure qui transforment chaque mariage en une expérience culinaire mémorable. Sa capacité à marier tradition et innovation culinaire garantit que chaque plat raconte une histoire, ravissant ainsi les papilles des convives et laissant une empreinte durable sur les célébrations. Que ce soit pour un mariage intime ou une réception grandiose, notre chef sait comment faire de chaque événement un moment exceptionnel, où la qualité et l'excellence sont toujours au rendez-vous.
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